Στην ΑΝΑΠΛΑΣΗ υποστηρίζουμε ότι, ισορροπημένος μεταβολισμός και ελεγχόμενο σωματικό βάρος είναι στοιχεία καταλυτικής σημασίας για την ομαλή πορεία αποκατάστασης του πάσχοντος και επιτυγχάνονται με την σωστή κλινική διατροφή.
Ποιες οι αρμοδιότητες του κλινικού διαιτολόγου;
Ο κλινικός διαιτολόγος ως μέλος της Υπερ-Τομεακής Ομάδας Αποκατάστασης της ΑΝΑΠΛΑΣΗΣ,
- αξιολογεί το ιατρικό ιστορικό του ασθενούς
- λαμβάνει λεπτομερές διατροφικό ιστορικό, προκειμένου να καταγραφούν οι διατροφικές συνήθειες του ασθενούς.
- εκτιμά την παρούσα διατροφική κατάσταση, η οποία επιβεβαιώνεται με μέτρηση του σωματικού βάρους
- μέσω των ρομποτικών κλινών,
- με υπερσύγχρονη ζυγαριά ενσωματωμένη σε αμαξίδιο και
- με επαγγελματικό λιπομετρητή τελευταίας τεχνολογίας.